Nachhaltigkeit in Hotels: 7 Tipps für Hoteliers
Nachhaltige, ökologische Maßnahmen tragen nicht nur zu einer grüneren Welt bei, sie schonen auch den Geldbeutel von Hoteliers.
Nachhaltigkeit in Hotels nimmt einen immer höheren Stellenwert für Gäste ein. Viele Gäste entscheiden mittlerweile nicht mehr nur aufgrund der Sterneanzahl eines Hotels über ihren Aufenthalt, sondern auch aufgrund des nachhaltigen Images. Letzteres können Hoteliers auf verschiedene Weise umsetzen. Wir geben Ihnen Tipps, welche Möglichkeiten sich unkompliziert und relativ kostengünstig realisieren lassen und Ihnen gleichzeitig enormes Einsparpotenzial bieten.
LEDs statt Glühbirnen
Die offensichtlichsten Stellschrauben beim Thema Nachhaltigkeit sind – im wahrsten Sinne des Wortes – die Lichtquellen in einem Hotel. Hier ist es jedoch nicht erforderlich, den Hotelbetrieb ab sofort im Dunkeln oder bei Kerzenschein fortzusetzen. Durch die Umstellung von herkömmlichen Glühbirnen auf LED-Leuchtmittel kann eine Menge Energie eingespart werden. Zudem ist die Lebensdauer von LEDs bis zu 25-mal länger. Das kommt nicht nur der Umwelt zugute, sondern auch Ihrem Geldbeutel. Denn auch wenn die LEDs in der Anschaffung zunächst etwas teuer als Glühbirnen sind, amortisieren sie sich schnell wieder.
Wassersparende Maßnahmen
Auch der Wasserverbrauch eines Hotels lässt sich durch verschiedene Maßnahmen deutlich reduzieren. Mit wassersparenden Duschköpfen können bis zu 60 Prozent des Wasserverbrauchs eingespart werden. Gleichzeitig verringert sich der Stromverbrauch für die Warmwasserbereitung. Weiteres Wasser-Einsparpotenzial bietet sich beim Wäsche-Wechsel der Gäste. Handtücher und Bettwäsche müssen bspw. nicht standardmäßig täglich gewechselt und gewaschen werden. Bringen Sie Schilder oder Aufkleber in den Zimmern an, die Ihre Gäste dazu motivieren, durch die mehrfache Benutzung ihrer Wäsche der Umwelt etwas Gutes zu tun. Sollen Handtücher ausgetauscht werden, können Ihre Gäste dies symbolisieren, indem sie die dreckige Wäsche z.B. auf den Badezimmer-Boden legen.
Rhythmus der Zimmerreinigung reduzieren
Bei der Zimmerreinigung verhält es sich ähnlich wie beim Wäsche-Wechsel. Auch hier muss keine standardmäßige tägliche Reinigung stattfinden. Bieten Sie Ihren Gästen die Möglichkeit, die Zimmerreinigung individuell, nach Bedarf, abzubestellen. Mithilfe von digitalen Gästemappen geht dies ganz einfach per Knopfdruck. Neben Wasser- und Energiekosten sparen Sie damit zudem Kosten für Reinigungsmittel.
Ökologische Reinigungsmittel
Apropos Reinigungsmittel: Stellen Sie Ihrem Reinigungspersonal ökologische Putzmittel zur Verfügung, die die Natur entlasten. Diese sind gleichzeitig hautfreundlicher und besser für die Gesundheit der Mitarbeitenden. Großverpackungen helfen darüber hinaus Verpackungsmüll zu vermeiden und sind zudem günstiger.
Intelligente Heizsteuerung
Eine weitere Maßnahme, die der Umwelt und Ihrem Geldbeutel zugutekommt, ist eine intelligente Steuerung der Heizkörper. Solche smarten Systeme können ohne Umbaumaßnahmen an den bestehenden Heizkörpern installiert werden und regulieren automatisch die Raumtemperatur.
Regionale & saisonale Lebensmittel
Bei der Essenszubereitung bieten sich regionale und saisonale Lebensmittel an – denn diese sparen Transportwege und sind dadurch umweltschonender. Gleichzeitig unterstützen Sie damit die heimische Wirtschaft. Da nicht alle Lebensmittel regional und saisonal verfügbar sind, können Sie alternativ auf Bio-Produkte setzen.
Umweltzertifizierungen
Wenn Sie umweltschonende Maßnahmen ergreifen, wäre es schade, wenn diese von den Gästen unbemerkt bleiben. Um Ihr „grünes“ Image nach außen zu transportieren, bieten sich verschiedene Umweltzertifizierungen an. Dazu gehört z.B. der Green Key, der von der Deutschen Gesellschaft für Umwelterziehung vergeben wird. Durch solche Zertifizierungen können Sie Ihre nachhaltigen Bemühungen sichtbar machen und sich so leichter von anderen Hotels abheben.
Nachhaltige Hotelversicherungskonzepte
Als inhabergeführtes Familienunternehmen sind wir regional verwurzelt. So liegen uns die wirtschaftliche Förderung unserer Heimat und Aspekte der Nachhaltigkeit besonders am Herzen. Ebenso wie ein passender Versicherungsschutz für Ihr Hotel. Wir legen Wert auf individuelle, maßgeschneiderte Hotelversicherungskonzepte, die den Besonderheiten und Bedürfnissen der Hotelbranche gerecht werden. Mit mittlerweile über 150 Jahren Erfahrung wissen wir dabei genau, worauf es ankommt. Gerne nehmen wir uns die Zeit für Sie, um auch Ihren persönlichen Absicherungsbedarf zu ermitteln.
