Wellness & mehr – Angebote für gesundheitsbewusste Gäste
Immer mehr Hotelgäste legen Wert auf ganzheitliche Erholung, gesunde Ernährung und auch auf Nachhaltigkeit. Es gibt aktuell viele spannende Trends, die aber auch neue Risiken für Hoteliers mit sich bringen.
Gesundheit ist längst mehr als ein Trend – sie ist Lebensstil. Das zeigt sich auch in der Hotellerie. Wie eine aktuelle Umfrage von Wellness-Hotels & Resorts unter 3.300 Gäste und 78 Wellnesshoteliers zeigt, wollen Reisende heute mehr als ein klassisches Wellness-Angebot. Vor allem die Generation, der bis 39-Jährigen sucht dabei nicht nur Erholung, sondern wünscht sich ganzheitliche Konzepte für Körper und Geist – aber auch die Möglichkeit für Workation, einem Zusammenspiel aus Arbeiten und Urlaub (work und vacation). Und obwohl die Nachfrage steigt, bieten bislang der Umfrage zufolge nur 5 Prozent der Hotels entsprechende Angebote, 16 Prozent würden jedoch hier eine Umsetzung planen.
Potenzial für Hotels
Für Hoteliers schafft diese Entwicklung bei ihren Gästen viel Potenzial. Angebote, die Körper, Geist und Umwelt guttun, sind gefragt. Ein Spa-Bereich ist dabei selbstverständlich, nachhaltig und sollte durch andere Konzepte ergänzt werden. Ein Trend macht die Umfrage beim sogenannten Social Sauna aus. Etwa die Hälfte der Befragten mag Sauna-Events mit Musik, Ritualen und geselligen Elementen. Alternative Anwendungen wie Klangtherapie, Waldbaden oder Ayurveda ergänzen das Angebot. Ebenso gefragt sind sportliche Aktivitäten, etwa Yoga im Park oder Personal Training im Grünen oder digitale Fitness-Trainings auf dem Zimmer.
Zudem wünschen sich viele Gäste spezielle Coachings und ganzheitliche Konzepte. Im Alltag lassen sich demnach Ernährung, Bewegung, Regeneration und mentale Gesundheit oft nicht leicht umsetzen. Hotels könnten mit entsprechenden Konzepten ihre Gäste unterstützen, hier einen Weg zu finden und in ihren Alltag zu übernehmen.
Gesunde Ernährung im Hotelrestaurant
Neben diesen Aspekten kommt der Ernährung eine wichtige Rolle zu. Ob pflanzenbasierte Menüs, glutenfreie Optionen oder regionale Bio-Produkte: Die Hotelküche wird zunehmend zur Visitenkarte für ein gesundes Lebensgefühl. Wichtig ist dabei, dass das Angebot auch sichtbar und überzeugend kommuniziert wird. Menüpläne mit Nährwertangaben, saisonale Aktionswochen oder Kooperationen mit regionalen Produzenten kommen gut an – nicht nur bei Vegetariern und Veganern.
Neue Angebote – neue Risiken
So spannend diese Entwicklungen sind, sie bringen auch neue Anforderungen und Risiken mit sich. Naturkosmetik im Spa kann allergische Reaktionen hervorrufen, bei Outdoor-Aktivitäten steigt die Unfallgefahr, eine offene Show-Küche bringt brandschutztechnische Herausforderungen mit sich oder ein Ausbau der digitalen Angebote, etwa für Workation oder digitale Fitness-Angebote erhöht die Cyberrisiken. Zudem sollte auch die Haftung für Kooperationen mit Drittanbietern eindeutig geregelt sein. Eine professionelle Risikoanalyse ist hier der Schlüssel. Versicherungslösungen sollten individuell auf das neue Leistungsspektrum abgestimmt sein – vom erweiterten Betriebshaftpflichtschutz über Spezialdeckungen für Spa- und Wellnessbereiche und alle anderen Ideen, die einen Wellness-Urlaub für die Gäste zu etwas ganz Besonderem machen.
Als Spezialmakler Leue und Nill kennen wir die neuen Anforderungen und die damit einhergehenden Risiken in der Hotellerie. Sprechen Sie uns gerne an und vereinbaren Sie einen persönlichen Termin, um Ihre individuellen Absicherungsbedürfnisse zu ermitteln
